Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘кулинария

Пасха «Негритяночка»

Состав 800 гр. творога,1 ст. сметаны,1/2 ст. сахара,1 ст. л. сливочного масла,3 яйца,100 гр. шоколада,ваниль. Приготовление Яйца разотрите с сахаром,добавьте ваниль,тёртый шоколад,поставьте на

Метки: , , , , , , , , , ,

Кулич миндальный

Состав 1 кг. муки,2 ст. молока,70 г. дрожжей,5 яиц,1 ст. сахара,300 гр. сливочного масла,1 ст. очищенного миндаля,1 лимон,1 ст. изюма,соль по вкусу. Приготовление Вскипятить молоко,охладить до температуры парного молока.В небольшой части молока развести дрожжи,добавив

Метки: , , , , , , , , , , ,

Пасха «Орешки»

Состав 400 гр. творога,2 ст. сливок,1 ст. миндаля,1 ст. сахара. Приготовление Творог протрите через сито,добавьте сливки,положите под пресс и дайте

Метки: , , , , , , , , ,

Пасха «Лучшая»

Состав 400 гр. творога,1 ст. сахара,200 гр. сливочного масла,1 ст.л. сметаны,1/4 ст. изюма,1/2 ч. л. ванильного сахара,соль. Приготовление Масло размять и немного подогреть,вымесить до консистенции сметаны,всыпать сахар,добавить

Метки: , , , , , , , ,

Старинный пасхальный кулич «Обертух»

Состав 2 кг. муки,1,5 ст. сливок,5 яиц,3/4 ст. топлёного масла,70 гр. дрожжей,1/2 ст. сахара,корица на кончике ножа,3 ст. л. сдобных молотых сухарей,цукаты,изюм,чернослив. Приготовление Смешать тёплые сливки,разведённые в 1/2 ст. тёплой воды,свежие дрожжи,соль,половину муки,замесить

Метки: , , , , , , , , ,

Пасха сырная

Состав 2,5 кг. творога,200 гр. сливочного масла,1 ст. сахара,1 ст. сметаны,соль по вкусу. Приготовление Творог дважды протереть через сито.Масло растереть с сахаром,добавить сметану и продолжать растирать массу до

Метки: , , , , , , , ,

Рыба «Мечта»

Состав 500 гр. филе любой рыбы,150 гр.сыра,300 гр. помидоров,5 ст. л. томат-пасты или кетчупа,3 зубчика чеснока,специи по вкусу,соль,перец. Приготовление Рыбу нарезать небольшими кусочками,помидоры — тонкими кружочками.Чеснок мелко порубить.Сыр натереть на

Метки: , , , , , , ,

Жареная рыба с грибами

Состав 500 гр. рыбного филе,1 яйцо,панировочные сухари,300 гр. грибов,3 луковицы.соль,перец,растительное масло. Приготовление Рыбу нарезать небольшими кусочками.Яйцо немного взбить.посолить.поперчить.Кусочки рыбы

Метки: , , , , , , ,

Рыба в сырном суфле

Состав 500 гр. филе рыбы,5 яиц,150 гр. сыра(твёрдого),панировочные сухари,соль,растительное масло. Приготовление Рыбу нарезать небольшими кусочками,обвалять в сухарях с добавлением

Метки: , , , , , , ,

Гнёздышки с рыбой

Состав 500 гр. филе рыбы(судак,тилалия,горбуша,минтай,навага и др.),400 гр. батона,200 гр. репчатого лука,0,5 л. молока,200 гр. сыра,майонез,зелень,соль.перец,растительное масло. Приготовление Лук и зелень мелко нашинковать,рыбу нарезать мелкими кусочками,сыр натереть на

Метки: , , , , , , , ,

 Страница 3 из 8 « 1  2  3  4  5 » ...  Последняя » 
Сайт размещается на хостинге Спринтхост