Вы просматриваете: Главная > салаты > Салат «Изыск»

Салат «Изыск»

салат,рецепт,как приготовить,описание приготовления,на праздник,вкусно,красиво

Состав

500 гр. шампиньонов,500 гр. цветной капусты,300 гр. стручковой фасоли,1/2 банки консервированной кукурузы,2 стебля сельдерея,2 луковицы,200 гр. лука-порея,1 ст. кедровых орехов,зелень петрушки.
соус — 2 ст. л. оливкового майонеза,1 ч. л. горчицы,сок 1/2 лимона,1 ст. л. растительного масла,1 ст. л. соевого соуса.

Приготовление

Отварить цветную капусту.Отварить фасоль минут 10-ть,затем обжарить 3 минуты.Поджарить грибы.Обжарить репчатый лук и порей по отдельности.Смешать остывшие овощи,добавить кукурузу,орехи,петрушку и заправить соусом.
Для соуса все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.

Стокальская Анна г. Комтрома
журнал «Любимые рецепты»№5_2008 г.

Метки: , , , , , , , ,


Оставить отзыв

Сайт размещается на хостинге Спринтхост