Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘кулинария

Рыбная солянка с грибами

Состав 500 гр. морского окуня или зубатки,2 л. воды,4 белых гриба или 10 шампиньонов,100 гр. квашенной капусты,1 солёный огурец,1 луковица,1 ст. л. муки,3 горошины перца,огуречный рассол по вкусу,10 оливок,рубленная зелень,лимон. Приготовление Грибы нарезать ломтиками и сварить до полуготовности.Нашинковать и спассеровать лук.Отдельно на сухой сковороде обжарить

Метки: , , , , , , , , , ,

Уха «Деликатесная»

Состав 500 гр. осетровой рыбы,500 гр. рыбной «мелочи»,по 1/2 корня сельдерея,петрушки и лука-порея,1 луковица,1 лавровый лист,4 горошины чёрного перца,1 лимон,соль. Приготовление Сварить пряный отвар,добавив в него мелкую,хорошо промытую и обезглавленную рыбу.Процедить через

Метки: , , , , , , , , ,

 Страница 6 из 6  « Первая  ... « 2  3  4  5  6 
Сайт размещается на хостинге Спринтхост