Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘первые блюда

Мясной рулет «Пёстрый»

Состав 800 гр. смешанного(свинина и говядина) фарша,100 гр. твёрдого тёртого сыра,2 луковицы,2 зубчика чеснока,2 моркови,1 пучок зелени петрушки,5 ст. л. свежего(мороженного) горошка,5 ст.л. консервированной кукурузы,2 ст. л. растительного масла,2 яйца,2 ч. л. сушёного тимьяна,соль,перец по вкусу. Приготовление Лук и чеснок мелко порубить и обжарить на масле.Морковь сварить и нарезать кубиками. Фарш

Метки: , , , , , , ,

Сырная паста с орехами

Состав 400 гр. сыра,3/4 ст. грецких орехов,3/4 ст. 33% сливок,3 ст. л. молока,4 пера зелёного лука,перец молотый,соль. Приготовление Смешайте тёртый сыр со сливками.Добавьте молоко,лук.Приправьте

Метки: , , , , , ,

Яйца с ветчиной и сыром

Состав 6 варёных яиц,200 гр. ветчины,150 гр. плавленого сыра,1/2 ст. сметаны,3 ст. л. майонеза,1 ч.л. готовой горчицы,перец молотый,салат листовой,зелень. Приготовление Мелко нарезанную ветчину,тёртый сыр и мелко рубленные яйца соединяют,добавляют

Метки: , , , , , ,

Пирог «На закусочку»

Состав 1/2 ст. мясного бульона,1 ст. муки,2 ст. л. маргарина,2 ст. л. сливочного масла,250 гр. майонеза,200 гр. ветчины,2 варёных яйца,1 пучок зелени укропа,150 гр. твёрдого сыра. Приготовление Муку перетрите с маргарином,влейте,помешивая,охлаждённый бульон и

Метки: , , , , , ,

Сыр из кальмаров и рыбы

Состав 300 гр. варёных кальмаров,200 гр. рыбного филе,100 гр. тёртого сыра,2 ст. л. сливочного масла,2 ч. л. хмели-сунели,4 ч. л. тёртого мускатного ореха,перец,соль,зелень. Приготовление Рыбное филе немного припустить в кипятке, пропустить через мясорубку и

Метки: , , , , , , ,

Салат «Добрыня»

Состав 1/2 б. консервированного горошка,400 гр. белокочанной капусты,1 луковица,100 гр. копчёной колбасы,1 варёное яйцо.2 ст. л. майонеза,уксус,соль,сахар,перец,зелень. Приготовление Горошек отцедить от жидкости,лук очистить,помыть и нашинковать.

Метки: , , , , , ,

Салат «Грибной»

Состав 500 гр. шампиньонов,2 солёных огурца,2 куриные грудки,1 большая луковица,1 болгарский перец,2 средние морковки,немного кинзы,соль,перец,майонез,растительное масло. Приготовление Грибы промыть,отварить и обжарить на

Метки: , , , , , ,

Салат «Красивая жизнь»

Состав 200 гр. маринованных грибов,100 гр. ветчины,2 отварные картофелины,2 свежих или солёных огурца,2 помидора,сметана,1 варёное яйцо,2 луковицы,3% уксус,соль,сахар,горчица,перец,зеленью Приготовление Продукты нарезать соломкой,перемешать

Метки: , , , , , ,

Салат «Марсель»

Состав 800 гр. очищенных креветок,4 варёных яйца,3 небольшие отварные картофелины,1/2 банки консервированного горошка,майонез,листья салата для украшения. Приготовление Варёные яйца и картофель нарезать небольшими кубиками,добавить креветки,горошек. Салат заправить майонезом,

Метки: , , , , , , ,

Салат «Мяснов»

Состав 300 гр. жареной говядины,4 картофелины,4 помидора,1 варёное яйцо,соль,перец Заправка — 5 варёных яиц,1 луковица,4 ст. л. 3% уксуса,6 ст. л. растительного масла,1 ст. л. сухой горчицы,укроп,перец,соль. Приготовление Картофель отварить в мундире и очистить.Мясо,помидоры и картофель нарезать ломтиками.Подготовленные продукты выложить

Метки: , , , , , ,

 Страница 1 из 3  1  2  3 »
Сайт размещается на хостинге Спринтхост