Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘суп

Овощной супчик с плавленым сырком

Этим рецептом я открываю новую рубрику — Мои рецепты.Здесь я буду описывать рецепты,которые придумываю сама и очень надеюсь,что они придутся по душе и Вам. Дело в том что я начала заниматься своим организмом и решила его оздоровить и сбросить лишние кг.А их у меня не мало.Вообще-то борьбой с лишним весом я с переменным успехом занимаюсь […]

Метки: , , , , , , , , ,

Уха «Морские приключения»

Состав 400 гр. морской рыбы,1 луковица,4 картофелины,1 помидор,50 гр. шпика,2 ст.л. сметаны,1/4 ч. л. тёртого мускатного ореха,зелень петрушки и укропа,перец,соль. Приготовление Рыбу почистите и промойте.Головы,плавники,кости залейте 4 стаканами воды и варите

Метки: , , , , , , , , ,

Щи «Наваристые» с грибами

Состав 6 белых сушеных грибов,600 гр. квашенной капусты,1 ст. л. муки,2 моркови,2 корня петрушки,1 луковица,1 ст.л. томат-пюре,2 ст. л. растительного масла,2 л. воды,лавровый лист,соль.перец по вкусу,сметана,зелень. Приготовление Из грибов сварить бульон.Отваренные грибы вынуть из бульона и нарезать

Метки: , , , , , , ,

Рыбная солянка с грибами

Состав 500 гр. морского окуня или зубатки,2 л. воды,4 белых гриба или 10 шампиньонов,100 гр. квашенной капусты,1 солёный огурец,1 луковица,1 ст. л. муки,3 горошины перца,огуречный рассол по вкусу,10 оливок,рубленная зелень,лимон. Приготовление Грибы нарезать ломтиками и сварить до полуготовности.Нашинковать и спассеровать лук.Отдельно на сухой сковороде обжарить

Метки: , , , , , , , , , ,

Уха «Деликатесная»

Состав 500 гр. осетровой рыбы,500 гр. рыбной «мелочи»,по 1/2 корня сельдерея,петрушки и лука-порея,1 луковица,1 лавровый лист,4 горошины чёрного перца,1 лимон,соль. Приготовление Сварить пряный отвар,добавив в него мелкую,хорошо промытую и обезглавленную рыбу.Процедить через

Метки: , , , , , , , , ,

Суп из шампиньонов с макаронами

Состав 2 л. воды,500 гр. шампиньонов,6 картофелин,200 гр.макаронных изделий(лучше ракушки или перья),1 морковь,2 грибных кубика,соль по вкусу. Приготовление Засыпать в кипящую воду пачку свежемороженых шампиньонов.Лук и морковь

Метки: , , , , , ,

Куриный суп «Особенный».

Состав    курица целая небольшая, половина большой или крупный окорочок, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, яйца (из расчёта 0,5 на одну тарелку), уксус пара капель или лимонный сок – ½ ч.л., соль, сушеная петрушка, чёрный перец, свежий кресс-салат по вкусу, тёртый сухой сыр.

Метки: , , , , , ,

Сайт размещается на хостинге Спринтхост